Vacanze a Venezia: cosa vedere e cosa mangiare

Venezia è un gioiello italiano unico nel suo genere, capace di affascinare i visitatori con il suo intrico di canali, eleganti palazzi e atmosfera romantica. Una meta che rapisce i cuori e che difficilmente non invita a fare il bis! Vale la pena visitarla per immergersi nella sua storia, scoprire l’arte delle chiese e dei musei, e deliziarsi con la cucina del posto.

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Cosa vedere a Venezia: monumenti, piazze e attrazioni

Premettiamo in primis che a Venezia ogni angolo è un capolavoro, e tra i monumenti e le attrazioni emergono luoghi che trasudano storia e bellezza senza pari.

Nel dettaglio consigliamo:

• La Basilica di San Marco e Piazza San Marco, il cuore pulsante della città, punto di attrazione per tutti i turisti del posto.

• Il Campanile di San Marco, che offre panorami mozzafiato sulla città lagunare.

• Il Ponte di Rialto, dal quale si giunge al mercato omonimo, un’esperienza sensoriale con bancarelle di prodotti freschi.

• La Galleria dell’Accademia, che ospita opere di maestri veneziani come Tintoretto e Tiziano.

• La Scuola Grande di San Rocco, che vanta opere di Tintoretto.

• La Fondazione Peggy Guggenheim, che presenta una collezione d’arte moderna.

• L’Isola di Murano, famosa per la sua tradizione vetraria, le cui fornaci producono opere d’arte in vetro da secoli.

• La Chiesa dei Frari, gotica e dedicata a San Francesco, ospita capolavori di Tiziano e Bellini.

• L’Arsenale di Venezia, un cantiere navale e un complesso militare cruciale per la potenza navale di Venezia.

• La Casa di Carlo Goldoni, che offre uno sguardo sulla vita dell’autore e sul teatro veneziano dell’epoca.

• Il Cimitero di San Michele, un’isola ricca di tombe artistiche, che ospita personalità come Ezra Pound e Igor Stravinskij.

Passeggiando per i canali si scoprono attrazioni come il Ponte dei Sospiri e il Palazzo Ducale, testimoni della magnificenza della Serenissima Repubblica di Venezia. Venezia, tuttavia, è anche teatro di eventi tradizionali come il Carnevale, da vivere in particolari periodi dell’anno.

Venezia da gustare: tutti i piaceri della tavola

Venezia, oltre a divertire gli amanti di storia e cultura permette di vivere un viaggio gastronomico senza eguali, in quanto la cucina locale si basa su una funzione vincente di sapori del mare e tradizioni culinarie ricche.

Per prima cosa, cominciare a pasteggiare con i cicchetti, ovvero piccoli stuzzichini serviti nei bacari locali (osterie del posto), ideali per esplorare una varietà di sapori. Proseguite, poi, con del pesce fresco, protagonista nei piatti veneziani. Immancabile “risotto al nero di seppia” e il “baccalà mantecato”.

Per gli amanti della carne, invece, non può mancare un assaggio di “fegato alla veneziana”, invece, è un capolavoro a base di vitello cucinato con cipolle dolci.

Per i dolci meglio dirottare sulle “fritole”, ovvero degli irresistibili bignè da accompagnare con un bel bicchiere di prosecco o spritz. Queste, infatti, sono le bevande locali più amati dalle persone del posto e dai turisti.

Insomma, dai ristoranti storici ai piccoli bacari nascosti, Venezia offre un viaggio culinario che appaga i sensi e lascia un’impronta indelebile nella memoria gastronomica.