Alghero, all’istituto Fermi un corso di formazione per pizzaioli e panettieri

Il corso è destinato a studenti di 14 e 15 anni in possesso della licenza media.

Al via ad Alghero un nuovo corso per aspiranti panettieri o pizzaioli. Il corso, assegnato dalla Regione all’Istituto di istruzione superiore “Enrico Fermi”, è destinato a studenti di 14 e 15 anni in possesso della licenza media. Il corso, della durata di 990 ore annue, è finalizzato all’acquisizione dei saperi di base e delle competenze tecnico-pratiche da svolgersi con la collaborazione delle aziende del settore. Il numero massimo è di 15 partecipanti. Le iscrizioni rimarranno aperte fino al mese digiugno 2014. La frequenza vale come assolvimento dell’obbligo scolastico. Al termine del corso si conseguirà la Qualifica Professionale Regionale di 1° livello, riconosciuta dal Miur e corrispondente al 2° livello europeo.

27 Febbraio 2014