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Conoscere le eccellenze sarde, appuntamenti ad Alghero

Le associazioni MareTerra e Degustibus propongono una serie di eventi dedicati al mondo degli alimenti, dalla produzione alla degustazione per imparare a conoscere e degustare le eccellenze sarde, sfatando molti luoghi comuni.

Le associazioni MareTerra e Degustibus di Alghero in collaborazione con il Prof. Luigi Montanari dell’Università di Sassari,  propongono una serie di eventi dedicati al mondo degli alimenti, dalla produzione alla degustazione, per imparare a conoscere e degustare le eccellenze sarde, sfatando molti luoghi comuni. I primi appuntamenti sono dedicati alla birra, grazie alla preziosa collaborazione con il birrificio artigianale pluripremiato P3 di Sassari.

Sabato 25 Febbraio, alle ore 19, accompagnati dal Prof. Montanari i partecipanti entreranno nel mondo della birra artigianale sarda e impareranno a degustarla e a riconoscerla. Sabato 4 Marzo 2017 ore 19,  i mastri birrai P3, in collaborazione con il Prof. Montanari, presenteranno le loro birre pluripremiate e la loro ultima creazione. I partecipanti impareranno come abbinare la birra al cibo, degustando le birre P3 con diversi tipi di formaggi.

Gli eventi saranno ospitati dalla Enoteca Bibenda (Alghero). I posti sono limitati. Obbligatoria la prenotazione. Per informazioni è possibile contattare il numero 327 6163649

17 Febbraio 2017