Le Vie del Ví nel centro storico di Alghero

Tutto pronto per la prima edizione della manifestazione enogastronomica che nel week-end coinvolgerà tutte le attività di somministrazione del centro città, tra cui ristoranti, vinerie, pub, café. Il 21 e 22 aprile degustazioni itineranti per le vie del centro storico che per l'occasione sarà diviso in 8 zone.

Le Vie del Vì non è semplicemente una degustazione di vini ma il connubio indissolubile tra la cultura enologica del territorio circostante la città di Alghero e la sua storia, le sue tradizioni e il prezioso rapporto tra la città stessa e la campagna circostante. In un periodo storico nel quale l’enogastronomia e la demo-etno-antropologia rappresentano le discipline fondamentali che studiano l’uomo dal punto di vista sociale e culturale, questa manifestazione si propone come mezzo per la diffusione e la fruizione di questi beni, arricchendo e modernizzando il settore turistico con lo scopo di renderlo fiore all’occhiello e comparto trainante dell’economia regionale.

Il centro storico, diviso in 8 zone ognuna contrassegnata da un diverso colore, ospiterà 8 aziende vinicole del territorio le quali, grazie all’adesione di diversi bar, ristoranti, pubs e vinerie, faranno conoscere i propri prodotti. All’interno di ciascuna zona i ristoranti dedicheranno un piatto abbinato ai vini della cantina assegnata. Ogni zona, abbellita con bottiglie, botti e fiori in perfetta sintonia col tema dell’evento, sarà animata da spettacoli musicali che si terranno nelle varie vie e piazzette pubbliche. Previsto anche un servizio di baby-parking presso la Torre San Giovanni e una zona allattamento. Per partecipare alla degustazione sarà possibile acquistare nelle casse presenti un carnet dal costo di 20 euro che comprenderà la tracolla col bicchiere personalizzato, una cartina/mappa del centro storico dove verranno segnalati i vari locali che hanno aderito alla manifestazione e un coupon comprendente 8 ticket, uno per ogni cantina, coi quali poter degustare un vino di eccellenza di ogni azienda aderente (punti di ritiro presso Lo Quarter e Piazza Civica).

Inoltre grazie alla convenzione coi i migliori ristoranti della città, sarà possibile assaporare piatti ricercati in abbinamento ai vini presenti. Le cantine presenti alla manifestazione sono: Vigne Rada (giallo), Rigatteri (arancione), Leda (verde), Santa Maria la Palma (blu), Sella e Mosca (viola), Grappolo d’Oro (oro), Delogu (rossa), Parpinello (rosa). La cartina dettagliata delle numerose attività di somministrazione che partecipano alle Vie del Vì è facilmente reperibile e consultabile da qualsiasi tablet o smartphone collegandosi sulle pagine Facebook di Alghero Turismo o sul sito ufficiale www.algheroturismo.eu.

18 Aprile 2018