Alghero, la focaccia dei record (VIDEO)

Ad Alghero è il giorno della focaccia più lunga del mondo condita con la polpa dei ricci di mare. Con l'evento si conclude la Sagra del bogamarì

Arrivato il gran giorno che tutti gli abitanti della Riviera stavano aspettando: la focaccia ai ricci di mare più lunga del mondo. L’evento è curato da Ristorante Al Tuguri, Ristorante La Posada del Mar e Caffè dé Pazzi.

Il gigantesco panino è stato farcito con la prelibata polpa di riccio, proprio nell’ultima giornata che chiude la Sagra dello stesso bogamarì. La manifestazione quest’anno è stata organizzata dal Comune di Alghero e dalla Fondazione M.E.T.A. in collaborazione con il Parco di Porto Conte, l’Area Marina Protetta e l’Agenzia Regionale per lo Sviluppo in Agricoltura LAORE.

L.P. , 12 Aprile 2015