Al via Cantine Aperte, la più grande festa del vino in Sardegna

Degustazioni, abbinamenti tipici vino e cibo, visite in cantina, show cooking e aperitivi gourmet gli ingredienti della 25^ edizione edizione di Cantine Aperte, il più importante evento organizzato dal Movimento Turismo del Vino (MTV) che, sabato 27 e domenica 28 maggio, vede protagoniste 13 cantine in tutta la Sardegna. Ecco il programma del weekend enoturistico di MTV con le tante iniziative delle cantine partecipanti, tutte da vivere all’aria aperta:

Atha Ruja Poderi (Dorgali), sabato e domenica dalle 10.30 alle 19, accoglie gli ospiti tra i vigneti nella valle di Oddoene per una degustazione guidata di tre selezioni della cantina (Rosso Doc Cannonau di Sardegna, Vigna Sorella; Rosso Riserva Doc Cannonau di Sardegna, Kuentu Rosso; Igt isola dei Nuraghi, Tuluj). E’ richiesta la prenotazione entro venerdì 26 per chi, oltre a degustare, desidera passeggiare all’ interno della vigna alla scoperta dei vitigni impiantati e dei principi della viticultura. Info e prenotazioni : Atha Ruja Poderi Tel +39 347 86 93936 / Email [email protected] / www.atharuja.com . Come raggiungere il vigneto: Via Per Oddoene, 08022 Dorgali (NU) Gas 40.259417, 9.559159 / Attrazione turistica della Valle di Oddoene.

Cantina Lilliu (Ussaramanna, VS) propone due giorni all’insegna del relax, del buon cibo e del vino della Marmilla. Sabato 27 alle 16.30 arrivo in cantina e calice di benvenuto con passeggiata in vigna. Cena, degustazione guidata e pernottamento a Baressa nell’albergo diffuso “Il mandorlo”. Domenica 28, dalle 10, partenza al Parco della Giara e pranzo al ristorante “Il Cavallino della Giara” con menu abbinato alle cinque etichette della cantina. La giornata termina con la visita al Nuraghe Su Nuraxi e a Casa Zapata. Pacchetti a partire da 70 euro a persona. Info e prenotazioni: Cantina Lilliu Via Sardegna 13, Ussaramanna (VS) Roberta +39 39787352; Sonia +39 39193860 www.cantinalilliu.it

Sabato 27 e domenica 28, Cantina Columbu nel cuore della Planargia, propone una degustazione di Malvasia di Bosa DOC riserva nella tipologia ossidativa e Malvasia di Bosa Dolce Alvarega nella sua enoteca “Su Camasinu” nel centro storico di Bosa e presso il vigneto Fraus nel comune di Magomadas, aperto eccezionalmente per l’occasione. Per gli appassionati di vino che desiderano passare due giorni alla scoperta del territorio, Cantina Columbu propone un pacchetto che include anche il soggiorno presso l’albergo diffuso Aghinas nel quartiere medioevale di Bosa. Info e Prenotazioni: Cantina Columbu Tel + 39 3395731677 Email [email protected] www.malvasiacolumbu.com

Cantine Surrau, a pochi chilometri da Porto Cervo, sabato 27 e domenica 28, accoglie appassionati e wine lover in cantina proponendo la degustazione dei propri vini tra cui Sciala Vendemmia Tardiva (Miglior Vino Bianco d’Italia 2017 al recente Vinitaly) e il nuovo nato Rosé di Surrau. I vini potranno essere abbinati a prodotti locali di eccellenza. I visitatori hanno anche l’occasione di ammirare l’esposizione dei tappeti d’Autore di Nule presso la Gallery della cantina. Visita guidata della cantina il sabato alle ore 12 e alle ore 18; la domenica alle ore 17. Degustazioni durante tutto l’orario di apertura 10 – 22. Info e prenotazioni: Cantine Surrau Loc. Picuccia, S.P. Arzachena – Porto Cervo km. 0,5 Tel +39 0789 82933. Email [email protected] / www.vignesurrau.it

A Olbia Tenute Olbios, sabato 27 dalle 16 alle 21 e domenica 28 dalle ore 10 alle 15, apre le sue porte per visite guidate e degustazioni accompagnate da un buffet di ricette stagionali e tipiche. Inoltre, sabato pomeriggio alle 18.30, la cantina ospita Chiara Vigo e Carlo Delfino, rispettivamente protagonista ed editore del libro L’ultimo maestro di bisso dedicato alla lavorazione della seta del mare e alla sua arte millenaria. Durante le due giornate sarà anche possibile dialogare con Chiara Vigo e visionare il film documentario Il filo dell’acqua, il segreto del bisso marino di Rossana Cingolani. Info e prenotazioni: Tenute Olbios Via Loiri 83, Olbia (OT) Telefono +39 0789 641003 Email [email protected] www.tenuteolbios.com

Tenute Delogu ad Alghero, sabato 27 e domenica 28 dalle 10 alle 18, offre una degustazione di quattro etichette accompagnate dalle specialità gastronomiche prodotte dall’azienda. Per chi lo desidera, su prenotazione, è possibile fare una visita guidata della cantina con degustazioni a cura del Dr. Giuseppe Izza, con doppio appuntamento alle ore 11.00 e alle ore 16.00. Sempre su prenotazione, a pranzo sarà attivo il servizio di agriturismo con menu tipico. Per info e prenotazioni: Tenute Delogu Strada Statale Sassari-Fertilia 291, Alghero Telefono +393452862861 Email [email protected] www.tenutedelogu.com

Domenica 28 Argiolas (Serdiana, CA) propone un ricco programma dedicato al tema “Ci sostiene la terra”. Dalle 10 alle 20 degustazioni e visite guidate in cantina condotte dalla Fondazione Italiana Sommelier. Parte del ricavato del costo del bicchiere (10 euro inclusi 4 vini in degustazione) andrà all’Associazione Africadegna per il Progetto Iselis. In contemporanea, dalle 10.30 alle 12 e dalle 17 alle 18.30, Argiolas riporta fra le vigne l’antico e nobile lavoro dell’aratura: due giganteschi buoi, con il loro giogo, trainano l’aratro aprendo e rivoltando le zolle per preparare il campo alla coltivazione. Una meravigliosa scena di forza, di pazienza e di collaborazione, che per secoli è stata l’immagine stessa dell’agricoltura e ha ispirato la pittura e la poesia. Per chi ama vino e motori, si va tra i vigneti in vespa o a bordo del segway con una sosta alle tenute Iselis e Su Pranu, per incontrare l’agronomo e scoprire le tecniche e i segreti della coltivazione. Senza dimenticare i più piccoli: in collaborazione con l’Associazione La Collina del Sorriso e la Cooperativa Diomedea, dalle 9.45 alle 12, i bambini da 4 a 10 anni ricevono un kit di benvenuto e imparano a riconoscere piante e animali fra la natura e lo specchio d’acqua di Stani Saliu. E per scoprire i legami tra la terra e il vino ci sono tre tavoli tematici condotti dagli esperti di Slow Food, che guideranno i partecipanti alla scoperta delle pietanze, dei prodotti e dei terreni provenienti dai luoghi dove crescono le uve Argiolas: il Sulcis, il Parteolla e la Trexenta. E poi ancora gli show cooking del mattino con lo chef Achille Pinna e il laboratorio a quattro mani con Alberto Sanna e Alessandro Taras nel pomeriggio. I biglietti sono acquistabili anche online sul sito www.eventbrite.it . Info e prenotazioni: Argiolas Via Roma 28/30, Serdiana CA Telefono + 39 070 740606 (enoteca) Email [email protected] www.argiolas.it

Sempre a Serdiana, domenica 28 dalle 10.30 alle 21, Audarya celebra la nobiltà della terra con degustazioni e tanti eventi collaterali pensati per grandi e piccini. Gli amanti del benessere possono farsi coccolare tra i vigneti con massaggi e scrub al vino, mentre la giovane stilista sarda Alessandra Curreli presenta le stampe della nuova collezione creata esclusivamente con tessuti naturali. Da Audarya fanno festa anche i più piccoli: l’Associazione Culturale Minuscola organizza il laboratorio “SeminiAmo!” con impasti di argilla, terriccio e semi di prato spontaneo per favorire l’inerbimento fra i filari della vigna. Alle 12:30 si pranza tra i vigneti (su prenotazione) con piatti che profumano di Sardegna. Alle 16.30, degustazione di diverse annate Audarya in abbinamento ai formaggi Argiolas a cura di Dario Cappelloni, giornalista e curatore della guida DoctorWine. Per finire, dalle 19 alle 21, lounge music in collaborazione con Radio X. Info e prenotazioni: Audarya Loc. Sa Perdera | SS 466 km. 10,100 | Serdiana CA Telefono + 39 070 740437 Email [email protected] www.audarya.it

Da Pala (Serdiana, CA) Cantine Aperte è una grande festa per tutti gli appassionati del buon vino e della cucina di qualità. Domenica 28 dalle 10 alle 21.30, si degustano le migliori etichette della cantina abbinate a salumi e formaggi sardi selezionati da Cibum. In contemporanea, fino alle 12, tour in aeroplano per volare sui vigneti e ammirare dall’alto le bellezze del territorio (i bambini sotto i 15 anni non sono ammessi). Alle 13, imperdibile il pranzo tra le barrique con quattro piatti gourmet a cura del ristorante Cucina.Eat di Cagliari accompagnati da altrettanti vini Pala, raccontati per l’occasione dal giornalista Giuseppe Carrus. E sempre il giornalista, alle 16, conduce una degustazione alla cieca per mettere alla prova i partecipanti e i loro sensi. Alle 17, concerto di Francesco Medda Arrogalla con la partecipazione di Francesco Bachis alla tromba e, a seguire l’atteso Aperitivo d’Autore in collaborazione con gli chef di Cuochi per l’Isola: Luigi Pomata (Ristorante Luigi Pomata), Roberto Serra (Su Carduleu), Clelia Bandini (Lucitta) Gianfranco Pulina (Golden Gate), Leonida Contis (Pasticceria Contis), Mauro Ladu (Cucina.Eat) e Pierluigi Fais (Framento). Parte del ricavato del costo del biglietto di 7 euro sarà devoluto all’associazione Stella del Sud Onlus per il Madagascar. Info e prenotazioni: Pala Via Verdi 7, Serdiana CA Telefono +39 070 740 284 Email [email protected] www.pala.it

Da Su’entu (Sanluri), domenica 28 dalle 10.30 alle 19.30, Cantine Aperte vuol dire musica, cibo e vino. Per tutto il giorno la cantina propone degustazioni delle proprie etichette accompagnate dalla musica dal vivo del duo Happy Days e dallo street food di selezionati produttori locali. Originale la visita ai vigneti in sella alla mitica Ape Calessino insieme all’agronomo, per condurre gli appassionati tra i filari e i loro segreti. Alle 11.30, degustazione guidata dal titolo “La versatilità del Vermentino” a cura del sommelier Fabrizio Abis che, alle 16.30, replica con la degustazione “Sulle strade della Marmilla”. Alle 12, show cooking con lo chef Pierluigi Fais (Framento) e le sue specialità, seguito dalla dimostrazione de “Sa pintadura de su pai” a cura del laboratorio artigianale Sa Massaia di Villaurbana, con uno spazio tutto dedicato ai bambini. Info e prenotazioni: Su’entu S.P. 48 Km 1,8 (Strada Sanluri-Lunamatrona), Sanluri CA | Telefono +39 070 93571206 | Email [email protected] | www.cantinesuentu.com

Olianas (Gergei), nel cuore del Sarcidano, tra Campidano, Marmilla e Barbagia propone per tutta la giornata di domenica 28, dalle 10 alle 18, visite guidate e degustazioni di vini. Fino alle 12 è possibile passeggiare a cavallo tra i vigneti. Info e prenotazioni: Società Agricola Olianas | Gergei CA | Telefono +39 344.2369837 | Email [email protected] | www.olianas.it

Tenuta Muscazega a Luras, domenica 28 a partire dalle 11, è una grande festa all’aria aperta con la musica del coro Su Bubugnulu e i balli del gruppo folk di Luras, che accompagnano le degustazioni di Vermentino di Gallura e Nebbiolo abbinati a prodotti tipici del territorio. Passeggiate in vigna, momenti di incontro e socialità e il Coro Gabriel di Tempio animeranno la festa fino al tramonto. Info e prenotazioni: Tenute Muscazega Loc. Muscazega, Luras OT | Telefono +39 079 962 3057 | Email [email protected] | www.tenutamuscazega.it

Ad Alghero Sella & Mosca, domenica 28, abbina le visite in azienda a quelle al parco naturale di Porto Conte, che ospita l’evento Emozioni di Primavera. Info e prenotazioni: Sella & Mosca | Località I Piani – 07041 Alghero (Sassari) | Telefono +39 079 997700 | www.sellaemosca.it